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Hotel Lagrein

Oberkellner - Maître (w/m)

Vollzeit Saisonstelle

Über uns

Unser familiengeführtes Hotel findest Du am Ortseingang von Schenna. Ein 1000m² großer Gartenpark, 37 charmante Zimmer, ein schicker neuer Rezeptions- und Loungebereich, eine neue Orangerie mit Panoramablick sowie eine erstklassige Gastronomie: Das Hotel Lagrein bietet seit 52 Jahren seinen Gästen Urlaubsgenuss vom Feinsten! Persönlicher und professioneller Service werden bei uns großgeschrieben.

Die Bühne unserer Mitarbeiter ist ein tolles modernes Arbeitsumfeld, indem sie sich rundum wohlfühlen. In unserem jungen herzlichen Team spielen Gastfreundschaft, Zusammenhalt, Spaß und Freude an der Arbeit eine große Rolle. Der persönliche Kontakt mit unseren Mitarbeitern und eine legere Atmosphäre ist uns sehr wichtig. Wenn Du Interesse hast, in einem netten Team zu arbeiten, dann sende uns gerne eine schriftliche Bewerbung. 

Ich freue mich auf Dich!

Birgit Waldner
mit Familie 

Aufgabenbereich

  • Du bist erste/r Ansprechpartner/in für unsere Gäste im Restaurant, platzierst sie, betreust sie und nimmst Dir Zeit für einen kurzen Smalltalk. Darüberhinaus erstellst Du die Tischpläne in Zusammenarbeit mit der Rezeption und sorgst so mit dafür, dass sich alle im Restaurant wohlfühlen können.
  • Du führst das Serviceteam von 4 bis 5 Servicekräften und kümmerst Dich darum, dass alles rund läuft. 
  • Für ein gutes Gästeerlebnis treffen wir uns regelmäßig mit Rezeption und Küchenleiter, sprechen uns ab und schauen, wo und wie wir gemeinsam noch besser werden können
  • Als Oberkellner bist Du für die Koordination sämtlicher Serviceabläufe verantwortlich
  • Die fachgerechte, verbindliche und freundliche Beratung, Betreuung und Bedienung unserer Gäste ist für Dich selbstverständlich
  • Du arbeitest in vertrauensvoller Zusammenarbeit mit der Küchenleitung sowie den Kollegen 
  • Frühstücks- und Abendessenservice 
  • fachgerechter Service unseres 5 – Gänge Wahlmenus, Galadinners, Themen- und Grillabende im Garten, 
  • Weinkenntnisse und professioneller Weinservice
  • Die Bestellung von Weinen

Was wir erwarten

  • Ausbildung im Servicebereich
  • Hotel- oder Restaurantfachkraft oder eine vergleichbare Qualifikation. Alternativ hast Du Berufserfahrung im Hotel/Restaurant, das ist uns genau so viel Wert.
  • Du bringst vielleicht noch keine Erfahrung als Oberkellner:in mit, hast aber Lust, mehr Verantwortung zu übernehmen? Komm zu uns, hier lernst Du alles, was Du dafür brauchst.
  • Idealerweise hast Du bereits erste Erfahrung in der Führung eines Teams gemacht, weißt wann Du Mitarbeitende fördern und wann Du sie fordern musst.
  • Du hast Spaß am Umgang mit Menschen - im Team wie mit Gästen. Du liebst, was Du tust und bringst positive Energie an Deinen Arbeitsplatz.
  • Freundliches und herzliches Auftreten
  • Teamgeist, Empathie und Flexibilität
  • Großes Engagement und Interesse an einer teamorientierten Arbeitsweise
  • Einsatzfreudigkeit und gute Kenntnisse der Deutschen Sprache, Italienischkenntnisse von Vorteil

Was wir bieten

  • Familiäres, freundschaftliches Betriebsklima
  • Arbeiten in einem jungen herzlichen Team
  • Geregelte Arbeitszeiten
  • Lange Saison von April bis November
  • Unterkunft und Verpflegung im Hotel
  • Sehr gute leistungsgerechte Entlohnung
  • Arbeitsbekleidung
  • MitarbeiterCard Schenna mit vielen Vorteilen und Vergünstigungen für unsere Mitarbeiter in Restaurants, Geschäften, Seilbahnen und vielem mehr
  • Kostenloser Eintritt in das Lido Schenna

Anstellungsdatum

ab sofort oder nach Vereinbarung

Kontakt

Hotel Lagrein
Birgit Waldner
Schennaerstraße 54
39017 Schenna
birgit.waldner@hotellagrein.it
+39 0473 945781
www.hotellagrein.it

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